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在日常生活中,肉类海鲜类鲜储与我们健康息息相关,据有关调查显示,在快节奏的都市生活中,58.10%的消费者在购买生鲜肉及水产时属于“囤货型”消费,且有三成消费者会在周末集中采购一周的食材,同时有超六成消费者表示会关注新鲜程度,并且对囤货时对食材“鲜”的追求更高,特别富含营养蛋白的肉类海鲜类的食材。然而这类富含营养的高蛋白肉类海鲜类,在鲜储问题上存在难以解决的四大痛点。

痛点一:肉类海鲜类保鲜过程中,影响口感,传统的冷冻冷藏的保鲜方式,时常会导致肉类海鲜类在保鲜过程中发生串味现象,丧失了原来食材固有的口感。 次数用完API KEY 超过次数限制

超市冷柜的正确使用方法

另一个就是今天要说的超市冷冻柜的摆放问题。也许有人说，超市冷冻柜摆上不就可以了吗?还有什么讲究吗?其实不然。超市冷冻柜摆放确实有讲究，否则会影响到超市冷冻柜的正常运行。超市冷冻柜摆放的位置应该通风，干燥，不能放在潮湿的环境中。超市冷冻柜周边不能有热源，比如火炉，散热强的电器以及太阳直射等。这样会增加超市冷冻柜的耗电量，也会影响其制冷效果。超市冷冻柜摆放时，周边要留20CM以上空间进行散热，如果不能散热，压缩机有可能会烧毁 次数用完API KEY 超过次数限制

压缩机问题：如果冷柜能够正常接通电源，出现不制冷的情况就有可能是它的压缩机出现问题了。

正常情况下，压缩机运作的时候会轻微的和振动马达，且压缩机也会因为不停的运作而有点发烫，冬季的时候压缩机大概有40到50摄氏度，夏季的时候则高达80到90摄氏度。如果压缩机判断坏了的话，更换一个好的压缩机就可以了。欢迎新老顾客莅临参观指导。